Erleben Sie mit den erfahrenen Biersommeliers Martin Reich und Daniel Goedekedas Bierbrauen in der ältesten Brauerei Regensburgs, der Spitalbrauerei! *Abwicklung über dieBier.Event.Kultur GbR (Martin Reich und Daniel Goedeke) - auch auf englisch für Gruppen möglich!
- Ein Bierseminar in historischer Umgebung
- Partnerveranstaltung
- Highlights 3
| Dauer | 3 Stunden 30 Minuten |
|---|---|
| Wichtige Informationen | Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen im Rahmen des inkludierten Menüs keine Gerichte aus der Abendkarte des Restaurants anbieten können. Gerne serviert Ihnen die Küche eine vegetarische Alternative, wenn Sie dies vorher bei der Buchung angegeben haben. |
Weitere Informationen
Bier selber Brauen und Genuss erleben. Mit unseren Biersommeliers Martin Reich undDaniel Goedeke tauchen Sie über gut drei Stunden ein in die Welt des Bieres in der ältestenBrauerei der Stadt. Vom Vorbereiten der Zutaten, Abwiegen des Malzes über die Schri]e desEinmaischens, Läuterns und Würzekochens in unserer eigenen kleinen Brauanlage begleiten wirden Weg hin zu unserem ganz eigenen Bier. Dazu verkosten wir verschiedene Biere underfahren welche Aromen nur mit Malz, Wasser, Hopfen und Hefe möglich sind. Zur Stärkunggibt es eine bayrische Brotzeit.Außerdem werfen wir einen Blick hinter die Kulissen der Spitalbrauerei und erkunden dieProzesse im Sudhaus, Gär- und Lagerkeller inklusive Zwicklbierprobe.
Nach etwa 6 Wochen können Sie Ihr selbstgebrautes Bier abholen.
Wir bitten um Verständnis, dass wir bei unseren Genussabenteuern keine Hunde mitnehmen können.
